到北京想要體驗北京小吃，主要有一下推薦。炒肝——炒肝是北京地道的小吃，深受北京人的喜愛。目前比較有名氣的有前門鮮魚口的“天興居”，位置就在鮮魚口里靠東，這里的炒肝比較正宗；鼓樓的“姚記炒肝店”，位置在鼓樓旁，也是不錯；還有永定門外沙子口的“趙記炒肝”也深受北京人喜愛。當(dāng)然店里還有其它北京小吃，也可以順便就吃一些，記得炒肝一定要和包子一起吃，看飯量，一般是二、三兩就行。

炒肝店推薦這三個，主要看您與那里比較近就去那里。

鹵煮——“小腸陳鹵煮”，這是北京老字號鹵煮店， 應(yīng)該在北京排到前三，關(guān)鍵是種類很多。地點：豐臺區(qū)方莊環(huán)島南方群園三區(qū)11號樓；“門框胡同鹵煮“，手藝出自小腸陳，但有欠缺，主要在前門地區(qū)，對于旅游比較方便。地址:前門門框胡同19號。“楊老黑鹵煮小腸”，這是南城最有名兒的鹵煮，以前在虎坊橋路口，現(xiàn)在換了地方但味道不變。好些北京人都在這兒吃過。地址：馬連道茶城

鹵煮店也是推薦三家，看在北京玩的時候離那里近吧。

豆汁——“老磁器口豆汁店(天壇店)”，這里是老北京的都知道的店，店里爺爺輩的食客隨處可見。地址：天壇北門對面。“錦芳小吃(磁器口店)”，也是一家?guī)资甑睦献痔枺H受百姓喜愛。地址：磁器口大都市街南一樓(瓷器口西南角)。

豆汁店就推薦這兩家，一般人喝不慣，做好心理準(zhǔn)備。

上述這些店只是主打的自己特色，但一般其它北京小吃也有。

在介紹一些北京小吃著名的地點。護(hù)國寺　

護(hù)國寺小吃是老北京傳承下來的，是個老字號，以前是個特別熱鬧的地方。這里品種豐富，基本的北京小吃都有，墩兒餑餑、棗卷馃、姜汁排叉兒、糖耳朵，還有驢打滾兒、面茶、豆汁兒、雜碎湯，都是這里有名的小吃，每一樣都能撐得你肚兒圓。 地址：西城區(qū)護(hù)國寺大街93號。

牛街

而北京的牛街是回民聚集區(qū)，這里的清真美食享譽(yù)海內(nèi)外。想品嘗到最地道，最講究、最正宗的北京美食，一定要來牛街。北京老話說:“北京的小吃在宣武，宣武的小吃在牛街。”吃遍牛街，從牛街北口進(jìn)去，特色小吃：面茶、豆汁、豆腐腦、豆面丸子湯、鹵炸豆腐、雜碎湯、漏魚、糖耳朵、糖火燒、焦圈、麻花、炸糕、奶油炸糕、螺絲轉(zhuǎn)、墩餑餑、豆餡火燒、豆餡酥、蜂糕、碗糕、驢打滾、艾窩窩、豌豆黃、江米涼糕、蜜三刀、開口笑、姜汁排叉、卷果、爆肚。

以上就是北京的特色小吃，希望對您有所幫助。

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