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菠蘿蜜干

菠蘿蜜又稱木菠蘿、樹(shù)菠蘿,菠蘿蜜是版納最大的水果,可重達(dá)30公斤。果實(shí)結(jié)于樹(shù)干,內(nèi)藏?zé)o數(shù)金黃色肉包,肥厚柔軟,清甜可口,香味濃郁;另外還有健體益壽的作用。它的果實(shí)是長(zhǎng)在樹(shù)干上的,樹(shù)齡越長(zhǎng),果也就越大。菠蘿蜜可以分為干漿果(干苞)和多漿果(濕苞)兩種。前者果肉厚,汁水少,柔軟、甜滑、爽脆;后者果肉濕軟,果皮堅(jiān)硬,汁水多,味道香甜。菠蘿蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白質(zhì)、淀粉、維生素、氨基酸以及對(duì)人體有用的各種礦物質(zhì)。與此同時(shí),菠蘿蜜還有很高的藥用價(jià)值,《本草綱目》中記載到“菠蘿蜜性甘香……能止渴解煩,醒脾益氣”,另外它還有健體益壽的作用,對(duì)減肥也有療效。值得注意的是,菠蘿蜜性熱,皮膚不好的人多吃易長(zhǎng)瘡。

配料:菠蘿蜜、食用油凈 含 量:238克保 質(zhì) 期:12個(gè)月食用方法:直接食用貯藏方法:干燥、陰涼處保存

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