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錢排大芥菜

大芥菜,當(dāng)?shù)赜址Q大青菜,菜桿碩大粗壯,具有種植周期短而采摘快的優(yōu)點,種植三四周后即可開始采摘,三四月后便轉(zhuǎn)季棵收。錢排鎮(zhèn)由于地處高寒山區(qū),每年都經(jīng)歷一定時日的霜凍期,而當(dāng)?shù)厥┯棉r(nóng)家肥種植的大芥菜,經(jīng)霜凍后味道特別好,是當(dāng)?shù)剞r(nóng)家必不可少的食用蔬菜。近幾年,當(dāng)?shù)厝A李“春花夏果”的品牌日益打響,使昔日的無名小鎮(zhèn)成了聞名遐邇的季節(jié)性旅游勝地。每年初春李花盛開時節(jié),當(dāng)?shù)財?shù)萬畝連片壯觀的花海每日迎來川流不息的各方游客。而此時,也正是大芥菜的盛產(chǎn)期,大量的城里來客對這種無污染、味道好的農(nóng)家菜格外青睞,不少游客在返程時都會順便捎上幾把當(dāng)?shù)氐拇蠼娌恕?jù)了解,近幾年當(dāng)?shù)氐拇蠼娌司伞皳屖重洝保┎粦?yīng)求,價格在每斤1.5至2元之間。

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