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德慶鴛鴦桂味荔枝

鴛鴦桂味荔枝是一種優(yōu)質(zhì)水果,品種源于清代,具有較長歷史。德慶縣官圩鎮(zhèn)謝村的鴛鴦桂味荔枝,一直以來因其獨(dú)特的果形及清甜爽口的味道,馳名于省、港、澳。

鴛鴦桂味荔枝堪稱荔枝中的極品。當(dāng)果實(shí)成熟時(shí),果皮顆粒中站有條明顯的分界線,顏色紅中帶綠,肉質(zhì)晶瑩透亮,不流汁,味道清甜可口,焦核率高,帶有桂花香味,且大部分的果實(shí)上都附有一個(gè)小果實(shí),形成一大一小的鴛鴦果。因而美其名為鴛鴦桂味荔枝。

鴛鴦桂味荔枝是官圩鎮(zhèn)的品牌水果。品質(zhì)經(jīng)過省高等學(xué)府有關(guān)專家教授的鑒定,受到好評。在1992年首屆中國農(nóng)業(yè)博覽會(huì)熱帶水果產(chǎn)品中榮獲優(yōu)良產(chǎn)品獎(jiǎng),在1999首屆廣東青年“三高”農(nóng)業(yè)博覽會(huì)榮獲優(yōu)秀產(chǎn)品獎(jiǎng),可見,鴛鴦桂味荔枝不是浪得虛名的。

在1995年,鴛鴦桂味荔枝通過省人大議案,作為“一鄉(xiāng)一品”扶持發(fā)展項(xiàng)目。經(jīng)過幾年的發(fā)展,官圩鎮(zhèn)的鴛鴦桂味荔枝種植面積已達(dá)6800畝,其中投產(chǎn)3000畝,年產(chǎn)量150噸。1999年官圩鎮(zhèn)還發(fā)展了一個(gè)苗圃場,為各地種植戶提供優(yōu)質(zhì)的種苗。

該產(chǎn)品成熟期為六月下旬至七月上旬,果實(shí)大小均勻,皮色鮮紅帶綠,果皮顆粒明顯,皮薄而堅(jiān)韌,耐貯藏,其果肉厚實(shí),晶瑩透亮,不流汁,無纖維感;果核細(xì)小,基本為焦核:其氣味芬芳,蜜味濃郁,有明顯桂花香味;食感清甜爽脆,不膩口,清新自然,齒頰留香。經(jīng)廣東省農(nóng)科院果樹研究所測定:焦核率為96%以上,可食率為79%,含可溶性固形物為19.21%。目前,鴛鴦桂味荔枝種植面積3000畝,預(yù)計(jì)今年總產(chǎn)量可達(dá)750噸,每公斤售價(jià)20-25元/公斤。

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