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松茸燉藏香雞

松茸燉藏香雞是西藏的特色菜。藏香雞切成小塊,用西藏特有的手掌參、松茸、藏貝母、天麻、胡椒、枸杞等藥材做湯底,用雪山上流下的純凈無污染的溪水燉煮,配有老豆腐、冬瓜片、大白菜、萵筍葉子最后涮鍋。

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