底圩茶(Dixucha),云南省廣南縣特有的地方優(yōu)良茶樹品種，原產于馱娘江和西洋江發(fā)源地的“九龍山”山脈，200多年歷史,因最早出產于底圩鄉(xiāng)而得名，是優(yōu)質中國名茶之一。

茶葉

地域范圍

底圩茶產于云南省廣南縣底圩鄉(xiāng)、壩美鎮(zhèn)、蓮城鎮(zhèn)、者兔鄉(xiāng)、者太鄉(xiāng)、珠琳鎮(zhèn)、舊莫鄉(xiāng)、楊柳井鄉(xiāng)、董堡鄉(xiāng)、八寶鎮(zhèn)、板蚌鄉(xiāng)、南屏鎮(zhèn)、黑支果鄉(xiāng)、曙光鄉(xiāng)、珠街鎮(zhèn)、篆角鄉(xiāng)、那灑鎮(zhèn)、五珠鄉(xiāng)18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)和石山、堂上兩個農場，其中：最適宜區(qū)是底圩鄉(xiāng)、壩美鎮(zhèn)、者兔鄉(xiāng)、者太鄉(xiāng)、蓮城鎮(zhèn)和石山、堂上兩個農場管理區(qū)。地理坐標為：北緯23°23′～24°33′，東經104°25′～105°39′。東西長105公里，南北寬103公里。種植面積為3.33萬公頃，年產量50000噸。

產品品質特性特征

1、外在感官特征：底圩茶屬山茶科、茶屬、白毛茶變種，為有性群體品種。自然生長的植株為小喬木型，樹姿半開張，分枝密度中等，嫩枝多毛；大葉類，葉色深綠，葉面隆起，葉背多毛，葉身內折，葉片蠟質少，嫩葉無光澤，葉緣微波，芽葉持嫩性強。適制綠茶、黃茶、白茶、紅茶、緊壓茶等。底圩茶（綠茶）產品品質特點：具有優(yōu)質茶品質特征，綠茶外形緊結清秀，干茶色綠顯毫，綠白相間以白為主，毫香宜人，內質湯色黃綠明亮，香高味醇甘，葉底嫩勻。2、產品內質指標：底圩茶毛茶含茶多酚≥22%， 水浸出物≥30%，咖啡堿≥2.2%，游離氨基酸≥3.9%，水分≤7%。3、產品質量安全要求底圩茶產地環(huán)境應符合《無公害食品茶葉產地環(huán)境條件》（NY5020-2001）標準，底圩茶原料生產應符合《無公害食品茶葉生產技術規(guī)程》（NY5018-2001）標準。底圩茶原料生產及產品加工過程中嚴格按照《農產品質量安全法》，禁止使用國家明令禁用農藥及物品。