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筠連粉條

筠連粉條

筠連粉條以筠連紅薯為主要原料,按照傳統(tǒng)工藝制作而成的,具有較易斷,無淀粉及原料香味,滋味鮮美。

筠連粉條產(chǎn)地范圍為四川省筠連縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。

《筠連縣人民政府關(guān)于劃定筠連粉條國家地理標志產(chǎn)品保護范圍的函》,筠府函〔2015〕60號

四川省筠連縣地方標B511527/T001-2015《地理標志保護產(chǎn)品筠連粉條加工技術(shù)規(guī)范》(草案)

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