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實(shí)心芹菜

芹菜屬辛香蔬菜,我國自古栽培。含多種營養(yǎng)物質(zhì),還含芹菜油,具芳香氣味,有降低血壓、健腦和清腸利便等功效,且食用方法多樣,故在各地普遍栽培,成為栽培面積最大的綠葉蔬菜。 實(shí)心芹菜。主要特點(diǎn)是葉柄髓腔很小,腹溝深而窄。食用爽口,品質(zhì)好。耐肥,耐水,適應(yīng)性強(qiáng),產(chǎn)量高,抗寒性強(qiáng),春季不易抽薹,且耐貯藏,耐運(yùn)輸。

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