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永平佛手柑

永平佛手柑又名“九爪木”、“佛手柑”,為枸櫞的變種。李時珍《本草綱目》云:“枸櫞產(chǎn)閩、廣間……其實狀如人手,有指,俗呼為佛手柑。”佛手四季長青,葉色濃綠,其花可入茶,味似茉莉。果形奇特如拳似指,妙趣橫生且幽香撲鼻。佛手為花、果俱佳的花木。果實又可入藥。 佛手除上述實用價值外,還與其名稱相關(guān),首先,以佛手喻佛。明朱多火正《佛手柑》詩云:“春雨空花散,秋霜碩果低。牽枝出纖素,隔葉卷柔荑。指豎禪師悟,拳開法嗣迷。疑將灑甘露,似欲攬伽梨。色現(xiàn)黃金界,香分白麝臍。愿從靈運后,接引證菩提。”詩中所詠佛手皆與佛事相聯(lián)系。后世吉祥圖案“學(xué)仙學(xué)佛”亦為圖繪水仙和佛手柑的紋圖,也是以佛手柑代指佛。其次,佛手的“佛”讀音與“福”相近,諧音取意,為祈福納吉的吉祥物。吉祥圖案“三多”,意為多福、多壽、多子,圖繪佛手、壽桃、石榴的紋圖,也是以佛手代指福,多應(yīng)用于畫稿、衣料、家具、什器,亦常用于祝壽。

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