土雞

土雞也叫草雞、本地雞，是指放養(yǎng)在山野林間、果園間自然生長的本地雞。由于其具有肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富、無公害污染，肉、蛋屬綠色食品，是在山上域果園內(nèi)按每畝667平方米放養(yǎng)300只，當雞放養(yǎng)生長到1.5公斤－2公斤左右出售，由于色、香、味俱佳，近年來在市場上頗受人們青睞，價格不斷穩(wěn)中有升，飼養(yǎng)前景廣闊。彌勒縣東風養(yǎng)雞廠近些年為適應市場需求，進行園林圍養(yǎng)域得成功，現(xiàn)在發(fā)展較好，每年所飼養(yǎng)的本地雞銷路廣闊。