安岳縣檸檬生產量占全中國總產量的70％以上，同時也是我國唯一的檸檬生產基地縣，被命名為“中國檸檬之鄉(xiāng)”。現正全力打造“中國檸檬之都”，力爭將安岳建設成全中國檸檬的種植、加工、銷售、科研、文化“五大中心”。 現已建成檸檬基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)29個，2008年鮮果產量10萬噸，果農鮮果收入5.6億元，總產值10億元，其產量、規(guī)模、市場占有率占全國80%以上。現已成立安岳綠峰檸檬專業(yè)合作社、安岳普州檸檬專業(yè)合作社等檸檬專業(yè)合作經濟組織126個，檸檬加工企業(yè)17個，年加工能力5萬噸，生產開發(fā)檸檬油、檸檬果膠、檸檬發(fā)酵果酒、檸檬發(fā)酵果醋、檸檬茶、檸檬飲料等系列產品十多個。安岳縣狠抓檸檬標準化生產技術和綠色食品生產技術的推廣應用。目前，建檸檬綠色食品示范園3000畝，總面積達9萬畝，600萬株檸檬總產2.1萬噸，總產值突破億元大關。

安岳有名，名在檸檬。安岳地跨沱、涪兩江分水嶺，資源豐富，氣候溫和，雨量充沛，日照充足，無霜期長，適宜種植業(yè)發(fā)展。20世紀20年代，安岳從美國引入尤力克檸檬品種，廣植檸檬，培育出了豐產、優(yōu)質的檸檬新株系。安岳檸檬果實美觀，品質上乘，許多理化指標超過了世界檸檬生產大國。安岳檸檬多次榮獲國優(yōu)果品稱號，并獲得泰國國際果品博覽會金獎。走在安岳，到處可見檸檬樹。全縣目前共植檸檬1000萬株，年產鮮果達15萬噸。預計到2010年底，安岳檸檬種植面積可達20萬畝，年產鮮果25萬噸以上。安岳縣易紅農業(yè)開發(fā)公司投資新建國家級檸檬標準化生產基地2萬畝，基地及檸檬鮮果已通過國家進出口檢驗檢疫部門嚴格審驗，獲得自主出口經營權。為安岳檸檬走向世界奠定了質量基礎。檸檬，正在逐步成為安岳富民興縣的綠色支柱產業(yè)。

安岳檸檬品質世界一流，多次榮獲國優(yōu)、省優(yōu)水果和四川省知名品牌，泰國園際博覽會金獎，北京國際農產品博覽會名牌產品，全國名特優(yōu)農產品評比金獎，中華名果等殊榮，安岳檸檬鮮果通過了國家綠色食品、原產地域產品保護認證。安岳縣是四川省檸檬綠色食品生產基地。2008年12月，還通過了全國綠色食品發(fā)展中心“全國綠色食品原料標準化生產基地”認證。安岳檸檬以其自然優(yōu)勢、技術優(yōu)勢、規(guī)模優(yōu)勢、品質優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢贏得了“中國檸檬看四川，四川檸檬看安岳”的美譽。鮮果及其加工產品遠銷德國、迪拜、俄羅斯、哈薩克斯坦、港、澳、臺等十多個國家和地區(qū)及國內北京、上海、廈門、廣州等五十多個大、中城市。 安岳檸檬品質優(yōu)良，富含人體所需的維生素和多種微量元素。廣泛用于餐飲、烹調、美容、醫(yī)藥、輕紡、香精香料、食品加工、釀造、航天航空等行業(yè)，產業(yè)前景十分看好。安岳是“中國檸檬之鄉(xiāng)”、“中國民間藝術（石刻藝術）之鄉(xiāng)”、“全國商品糧基地縣”、“四川省勞務開發(fā)基地縣”、“全國產肉十強縣”、“四川省無公害生豬生產基地”。安岳的生豬年出欄數全國第一，檸檬產量全國第一，粉條產量西南第一，水稻產量全省第一。

安岳是全國唯一的檸檬商品生產基地縣，享有“中國檸檬看四川，四川檸檬看安岳”的美譽。畜牧產品銷往重慶、成都等省內外大中城市。同時，紅薯、蠶桑、通賢柚、水產等特色產業(yè)已初具規(guī)模，產業(yè)優(yōu)勢、比較優(yōu)勢和市場優(yōu)勢逐步凸現。安岳檸檬以占全國70％的獨特優(yōu)勢成為全國唯一的檸檬商品生產基地，是國家授牌的“中國檸檬之鄉(xiāng)”，“通賢柚”多次榮獲國家金獎，“周禮粉條”暢銷西南諸省。