99久久99久久,久久99精品久久久久国产越南,久久久999久久久,国产精品久久久久久久久久久免费看,久久r精品,国产精品久久久久久久久免费看,久久久久久国产精品高清

保寧干牛肉

保寧干牛肉,亦稱張飛牛肉,為閬中市一大名食。在清代乾隆年間就遠(yuǎn)近馳名,至今已有200多年的歷史。民國時期在成都“勸業(yè)會”上被評為“上等食品”,自此聲譽更佳,至今不衰。 保寧干牛肉分生、熟兩種。生干牛肉又稱風(fēng)干牛肉,經(jīng)腌制、煙熏、風(fēng)干、密藏等工序精制而成。熟牛肉,系選用精肉,經(jīng)浸漬、松肉、腌制、抹香、煮熟、烘干等工序精制而成。保寧干牛肉,色顯玫紅,滋潤光亮,肉質(zhì)細(xì)嫩,紋絲緊密,不干、不燥、不軟、不硬。食之,咸淡適口,五味俱香,具有濃郁的山野味,為宴席配餐、伴酒佐餐之上品。

墨江| 大渡口区| 苏州市| 南丹县| 宁波市| 嘉定区| 舞阳县| 陆良县| 肇源县| 青龙| 祁阳县| 武汉市| 漾濞| 吴忠市| 巴塘县| 鹰潭市| 纳雍县| 南京市| 肇州县| 阳谷县| 武宣县| 鲜城| 崇明县| 芒康县| 依兰县| 夏邑县| 镇坪县| 桃江县| 襄汾县| 桂林市| 来安县| 泸水县| 保定市| 玉田县| 武强县| 靖江市| 南雄市| 云浮市| 和硕县| 昌邑市| 陕西省|