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南江黑木耳

黑木耳屬于腐生性中溫型真菌。菌絲在6~36℃之間均可生長(zhǎng),但以22~32℃最適宜;15~27℃都可分化出于實(shí)體,但以20~24℃最適宜,河南省盧氏縣就是因?yàn)榱己玫奶烊画h(huán)境造就了盧氏黑木耳為其地理保護(hù)產(chǎn)品。菌絲在含水量60%~70%的栽培料及段木中均可生長(zhǎng),子實(shí)體形成時(shí)要求耳木含水量達(dá)70%以上,空氣相對(duì)濕度90%~95%。菌絲在黑暗中能正常生長(zhǎng),子實(shí)體生長(zhǎng)期需250~1000 lx的光照強(qiáng)度。為好氣性真菌,pH5~5.6最適宜。黑木耳栽培方法有段木栽培與塑料袋代料栽培等多種。

南江黑木耳

南江縣農(nóng)產(chǎn)品流通經(jīng)紀(jì)人協(xié)會(huì)

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黑木耳

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