渠舊紅瓜子

渠舊紅瓜子選用渠舊紅沙泥地種植而得，具有粒大飽滿(mǎn)、片大厚實(shí)、色澤鮮紅、易嗑清香、營(yíng)養(yǎng)豐富之特點(diǎn)。渠舊紅瓜子富含蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷和多種維生素，營(yíng)養(yǎng)極為豐富。產(chǎn)品經(jīng)涼干后包裝，不經(jīng)水洗，不含任何化學(xué)色素，具有很好的滋補(bǔ)作用，常吃可潤(rùn)膚、美容、健胃，被譽(yù)為獨(dú)一無(wú)二的土特產(chǎn)品，是深受青睞的休閑、保健食品。

渠舊紅瓜子品牌名聲在外,是原南寧地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品優(yōu)秀品牌(2002年榮獲南寧地區(qū)名牌農(nóng)產(chǎn)品稱(chēng)號(hào))。渠舊紅瓜子種植已有20多年歷史。渠舊紅瓜子除用作休閑食品外，還可用來(lái)作月餅和糕點(diǎn)的餡料、瓜子糖等。

紅瓜子富含蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷和多種維生素，含油率達(dá)55%左右，營(yíng)養(yǎng)極為豐富。經(jīng)精細(xì)加工或咸或甜或五香，乃干貨上乘佳品。因其紅艷，寓"福星降臨"之意；因其籽多，含"人丁興旺"之喜，是饋賓友的佳品。據(jù)國(guó)外醫(yī)學(xué)界研究，紅瓜子含男性荷爾蒙和抗癌素等，更使紅瓜子供不應(yīng)求。