99久久99久久,久久99精品久久久久国产越南,久久久999久久久,国产精品久久久久久久久久久免费看,久久r精品,国产精品久久久久久久久免费看,久久久久久国产精品高清

牛肉鍋貼餃

距“水貨湯包”店約30米遠的巷彎處,有一煎牛肉鍋貼餃的小攤。攤主乃一中年婦女,使一小平底鍋,每鍋煎餃不過0.5公斤(每兩4個,價一元)。其煎餃皮極薄,煎炸得黃“霜”了的,牛肉餡味純正,無油膩感,食之香脆可口。惟一遺憾的是,該攤無椅凳,需到相鄰的店中點食。 鍋貼的做法: 面粉400克,牛肉250克洗凈剁末,花生油適量。精鹽、白糖各5克,味精3克,料酒10克,蔥末30克,姜末15克。 制法:1、肉末內加入料,及適量清水,沿同一方向攪拌至肉餡有黏性。2、面粉中加入適量熱水和成面團,揉勻后搓條摘劑.搟成薄皮,包入餡料,捏攏成月牙形生坯。3、平底鍋內倒入花生油燒至五成熱,將生坯擺放在鍋內煎約5分鐘,加入適量清水蓋蓋煎至水蒸干,再轉動平底鍋續(xù)煎片刻即成。 CCOTS旅游小貼士: 地址:硚口區(qū)橋口路唐家巷大排擋一條街 交通:2路 7路 558路 110路 588路 703路 708路

武功县| 乌兰县| 繁昌县| 兴国县| 北海市| 红安县| 武隆县| 大名县| 平乡县| 松溪县| 滦平县| 唐河县| 遵义市| 礼泉县| 宝丰县| 鄢陵县| 嘉黎县| 玛曲县| 隆安县| 密山市| 平乡县| 达拉特旗| 贵州省| 舞阳县| 垫江县| 胶南市| 新竹市| 蚌埠市| 绥中县| 沂源县| 龙川县| 新密市| 辉县市| 广昌县| 石台县| 舟曲县| 玉溪市| 泗洪县| 宜川县| 开化县| 仁怀市|