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京山黑木耳

京山黑木耳是湖北省荊門市京山縣的特產(chǎn)。京山“京燕”牌黑木耳,色澤黑褐,質(zhì)地柔軟,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,可素可葷。

京山黑木耳產(chǎn)自綠林、楊集、三陽、新市等鎮(zhèn),色澤黑褐,質(zhì)地柔軟,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,可素可葷,不但為中國菜肴大添風(fēng)采,而且能養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發(fā),并可防治缺鐵性貧血。黑木耳能減少血液凝塊,預(yù)防血栓等病的發(fā)生,有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。它含有抗腫瘤活性物質(zhì),能增強(qiáng)機(jī)體免疫力,經(jīng)常食用可防癌抗癌。“京燕”牌黑木耳于2006年榮獲了第十五屆“中國食品博覽會金獎”。

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