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黃潭米粉

特色早點——黃潭米粉,湯為糊狀、粉細而軟,味美,配根油條十分經(jīng)典。發(fā)源地為天門黃潭鎮(zhèn)。

 黃潭米粉,顧名思義,產(chǎn)自黃潭鎮(zhèn),以湯鮮、味濃、細滑爽口著稱。家住孫灣居委會的汪老伯告訴記者:“在天門,吃黃潭米粉自然要去黃潭鎮(zhèn)。咱們市區(qū)的人,平時也會去四牌樓過早,做得也算地道。一碗米粉配一根油條,美食就是這么簡單。”

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