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新鄭小棗

地域范圍

 孟莊、薛店、郭店、龍王、八千、新村、和莊、龍湖,謝莊、張莊、蘆義廟,南曹、十八里河等鄉(xiāng)鎮(zhèn)

鄭名小棗。主產于河南新鄭、中牟等地,也是新鄭棗區(qū)的主栽品種之一,約占新鄭棗區(qū)總產量的30%,是我國紅棗出口拳頭產品,主要固定銷到東南亞和日本等地,經濟效益較高。

果實較小,平均單果重5.6g,大小整齊。‘雞心棗’的代表型為雞心狀,果皮薄,果肉厚,致密,質細,味極甜,可溶性固形物含量31%以上,可食率91.8%,是優(yōu)良的制干品種,制干率較灰棗高,干棗可食率約為90.3%,核小,肉質較緊實,有彈性,耐壓擠,耐貯藏,品質極上。

果實于9月中旬成熟。樹勢較旺、豐產、穩(wěn)產,抗干旱、耐鹽堿、耐瘠薄、抗干熱風、抗病蟲能力強,特別是抗棗縮果病。成熟季節(jié)遇雨不裂果。因與酸棗親緣關系較近,因而用酸棗作砧木改接后豐產、穩(wěn)產性好。最棗中的優(yōu)良品種,可大面積推廣栽培。

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