油桃果實表面光滑，自身表皮蠟質光亮，果色鮮艷，不易污染，果肉以品種不同，有酸有甜，外表美觀誘人，果實脆甜爽口，口感好。作為北國春天的第一枝水果，給人以新鮮、春天早早到來和品味春天之感，使人賞心悅目，喜在心頭。

麻蘭的油桃栽培有十幾年歷史，從最早的十幾畝發(fā)展到現(xiàn)在的2000畝，從露天發(fā)展到現(xiàn)在以保護地栽培為主，現(xiàn)有高低溫塑料大棚2000多個。由于栽培品種和栽培技術的不同，成熟期也不相同，從農歷正月到三月份都有果品供應市場，既避免了集中成熟價格下跌的問題，又延長了市場的供應期，滿足了水果淡季市場的需求。全鎮(zhèn)2000畝油桃總產量今年達到500萬公斤，銷售收入4000多萬元。目前全鎮(zhèn)油桃已經形成產業(yè)化的發(fā)展，產品銷往青島、濟南、北京、天津、大連、沈陽、廣州、深圳、上海、西安等地，幾乎遍布全國。

為了適應發(fā)展和市場的需要，果農于2005年在鎮(zhèn)0的倡議下，自愿成立了平度市麻蘭油桃協(xié)會，協(xié)會現(xiàn)有會員200多名。協(xié)會每年不定期的舉辦各類形式的技術培訓班，進行技術指導，發(fā)放科技資料6000多份，幫助果農銷售果品400多萬公斤，深得農民的信任。協(xié)會還在國家工商局申請了“麻蘭”牌商標，已經國家工商行政管理總局商標局批準使用。經農業(yè)部農產品質量檢測中心檢驗，產地土壤、地下水、大氣等全部符合無公害產品的生產要求，認定為無公害果品生產基地，同時今年又將“麻蘭”牌商標申報了青島市名牌。麻蘭的油桃生產正在按照農業(yè)標準化生產的要求，生產符合市場要求和食品安全的高質量的油桃。

麻蘭油桃生產區(qū)域距青銀高速公路5公里，青島港90公里，青島機場70公里，藍村火車站40公里，濰坊火車站60公里。地理標志產品保護范圍轄麻蘭鎮(zhèn)、云山鎮(zhèn)、崔召鎮(zhèn)、張戈莊鎮(zhèn)共計246個行政村。總生產面積8萬畝，年總產量28萬噸。地理坐標為東經120°04′09″— 120°12′21″，北緯36°41′20″— 36°50′17″，平均海拔52m。