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玉紅李子

【玉紅李子】 俗稱灰子。 花白色,果實呈心狀,色澤紫紅略顯金黃,為傳統(tǒng)地方品種,已有

200余年的栽培歷史。清朝乾隆年間,曾作為貢品晉京。玉紅李子原產于臨沭縣大興鎮(zhèn)一帶,現主要

分布于蘆莊、韓村、白旄等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

玉紅李子結果早, 產量高, 1年栽種, 3年試花,5~6年即為盛果期。畝栽株數30~50株,畝產

2050~2500公斤,7月下旬收獲。山嶺、河灘皆可種植,抗病能力強,易管理。玉紅李子果實營養(yǎng)豐富,

1986年經國家商業(yè)部、山東農科院、濟南市果品研究所鑒定,該品含人體需要的17種氨基酸及7種微量

元素。玉紅李子色澤光亮,外形俊美,酸甜適中,是生食佳品,亦是加工罐頭、果脯、果醬的優(yōu)質原

料。

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