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阜南蘿卜

蘿卜直根系,主根深60厘米--180厘米,主要根群分布在20厘米--45厘米的土層中。蘿卜的肉質根是同化產(chǎn)物的貯藏器官,皮色有白、粉紅、紫紅、青綠等色,前蘇聯(lián)和法國還有黑皮蘿卜。肉色有白、青綠、紫紅等色。蘿卜營養(yǎng)生長期葉叢生于短縮莖上。葉形上板葉(枇杷葉)與花葉(大類羽狀全裂葉)之分。葉色有淡綠、濃綠、亮綠、黑綠之分。葉叢有直立、半直立和平展等方式。蘿卜植株通過階段發(fā)育后,由頂芽抽生的花莖為主莖,各白蘿卜花多為白色或淡紫紅色,青蘿卜的花多為紫色,而紅蘿卜的花多為白色。蘿卜果實為角果,成熟后不開裂,每果有種子3--10粒,脫粒較費工。一般種皮有紅褐和黃褐色兩種,深淺依品種而異,很多地方方有紅籽白蘿卜、黃籽紅蘿卜的規(guī)律。種子千粒重7.0克--13.8克。

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