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“鹿牌”辣椒油

“鹿牌”辣椒油

定興的“鹿牌”辣椒油,是以用料講究,制作精細(xì),香辣適口,味美奇特著稱,很快風(fēng)靡各地,遠(yuǎn)近聞名,迅速發(fā)展成為定興獨有的土特產(chǎn)品。以物美價廉、貨真價實招徠顧客。本縣在京津及外地謀生者,常以本地產(chǎn)的辣椒油作為土特產(chǎn)品饋贈親友,后來發(fā)展到居住國外的華僑來函索購,也有借回國之機(jī)專程慕名來購買。深得當(dāng)時各界上層人士的賞識。民國七年(1918)得到直隸省省長曹銳“獨創(chuàng)椒油,品味精純”的獎牌和省實業(yè)廳“振興實業(yè)”獎狀。民國九年(1920)吳佩孚書贈“香辛沁脾”匾刻一塊。民國十一年(1922)大總統(tǒng)黎元洪和民國二十三年(1934)河北省主席于學(xué)忠分別書贈“振興實業(yè)”獎狀一塊。并作為國民中央政府以定興的辣椒油為國家特產(chǎn)佳品送巴拿馬博覽會參加展出并獲獎。

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