沙木薩 新疆 ? 烏魯木齊 ? 沙依巴克 烤包子維吾爾語(yǔ)稱(chēng)“沙木薩”。烤包子是在馕坑里烤的。用未經(jīng)發(fā)酵的面做皮子，皮子要搟得很薄，做成方形包子。餡用羊肉丁、羊尾油丁、洋蔥、孜然粉、胡椒粉和鹽攪拌而成。把包好的包子貼在馕坑里，十幾分鐘即熟。烤包子色澤黃亮，肉嫩味鮮。 贊 (0) 39 151 生成海報 昭蘇馬鈴薯 下一篇 0001-01-01 賽里木老酸奶 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
