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高壓鍋?zhàn)黾t燒魚的方法?

紅燒魚的做法步驟

1. 胡蔥清洗干凈后切斷;

2. 姜洗凈切片

3. 青魚段去鱗片用紙擦干;

4. 熱鍋冷油;

5. 加入生姜片到散發(fā)出香味;

6. 把魚小心放在姜片上面,小火煎;

7. 半分鐘后翻面;

8. 加入生抽

9. 和老抽;

10. 加入開水到魚的一半,大火煮;

11. 一分鐘后加入半勺白糖

12. 湯汁剩不多時加入胡蔥燒一會后加點(diǎn)味精就可以出鍋了

燒魚的做法步驟

1. 胡蔥清洗干凈后切斷;

2. 姜洗凈切片

3. 青魚段去鱗片用紙擦干;

4. 熱鍋冷油;

5. 加入生姜片到散發(fā)出香味;

6. 把魚小心放在姜片上面,小火煎;

7. 半分鐘后翻面;

8. 加入生抽

9. 和老抽;

10. 加入開水到魚的一半,大火煮;

11. 一分鐘后加入半勺白糖;

12. 湯汁剩不多時加入胡蔥燒一會后加點(diǎn)味精就可以出鍋了

高壓鍋紅燒魚的正宗做法?

用料

鯽魚(或其他魚) 若干條

糖 按個人口味適量

十三香粉 適量

鹽 適量

生抽 適量

姜 適量

老抽 適量

料酒 適量

蒜 適量

高壓鍋紅燒魚做法步驟

步驟 1

魚有心情可煎至魚肉硬挺,取出空干油備用。

步驟 2

炒鍋內(nèi)留少許油,將蔥、姜、蒜炒香后放入所有調(diào)料燒開,倒入高壓鍋里

步驟 3

魚擺入鍋內(nèi),放在蔥姜蒜調(diào)料之上。加水至基本與魚平。

步驟 4

用雞/肉擋至程序結(jié)束滴滴提醒。

步驟 5

出鍋!如湯汁放多了可炒鍋內(nèi)加淀粉、耗油收汁后倒入盤內(nèi)。

紅燒魚的做法步驟

1. 胡蔥清洗干凈后切斷;

2. 姜洗凈切片

3. 青魚段去鱗片用紙擦干;

4. 熱鍋冷油;

5. 加入生姜片到散發(fā)出香味;

6. 把魚小心放在姜片上面,小火煎;

7. 半分鐘后翻面;

8. 加入生抽

9. 和老抽;

10. 加入開水到魚的一半,大火煮;

11. 一分鐘后加入半勺白糖;

12. 湯汁剩不多時加入胡蔥燒一會后加點(diǎn)味精就可以出鍋了

燒魚自由行旅游攻略

  • 高壓鍋?zhàn)黾t燒魚的方法?

    用料鯽魚 若干條糖 按個人口味適量十三香粉 適量鹽 適量生抽 適量姜 適量老抽 適量料酒 適量蒜 適量高壓鍋紅燒魚做法步驟步驟 1魚有心情可煎至魚肉硬挺,取出空干油備用。紅燒魚的做法步驟1. 胡蔥清洗干凈后切斷;2. 姜洗凈切片3. 青魚段去鱗片用紙擦干;4. 熱鍋冷油;5. 加入生姜片到散發(fā)出香味;6. 把魚小心放在姜片上面,小火煎;7. 半分鐘后翻面;8. 加入生抽9. 和老抽;10. 加入開水到魚的一半,大火煮;11. 一分鐘后加入半勺白糖;12. 湯汁剩不多時加入胡


    2023-01-26
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  • 紅燒魚的家常做法,簡單的家常紅燒魚怎么做?

    用這種半煎半炸的方法,先把魚炸定型。3,鍋中再加入少許的食用油,加入小料爆香,再加入一勺紅油豆瓣醬,炒出紅油,再倒入西紅柿,翻炒均勻后,從鍋邊烹入料酒去腥。這樣料汁就煮好了,把料汁均勻地澆到魚身上,再撒入蔥花做點(diǎn)綴,好了,一道簡單有營養(yǎng)的家常紅燒魚就做好了。


    2022-12-01
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