會(huì)議型酒店客戶群體有?
導(dǎo)讀:會(huì)議型酒店客戶群體有? 一、會(huì)議型酒店客戶群體有? 二、會(huì)議型酒店出自哪本書? 三、會(huì)議型酒店主要哪些客戶群體? 四、會(huì)議型酒店的經(jīng)營(yíng)方向?
一、會(huì)議型酒店客戶群體有?
主要是一些大的企業(yè)或大的公司或事業(yè)單位等,會(huì)議型酒店的客房都是上百間的,會(huì)議室也有大,中,小型數(shù)間,可同時(shí)接納2個(gè)會(huì)議以上的住宿會(huì)議接待,還要有不少于兩個(gè)能容納上百人的餐廳,如果光靠散客是無法維持經(jīng)營(yíng)收入的,所以酒店的會(huì)議營(yíng)銷部門是非常重要的!
二、會(huì)議型酒店出自哪本書?
《會(huì)議酒店服務(wù)與管理》主要內(nèi)容:20世紀(jì)90年代以來,會(huì)展業(yè)發(fā)展迅速,年增長(zhǎng)速度達(dá)到20%以上。伴隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及對(duì)外交流的擴(kuò)展使之得到了迅速的發(fā)展。中國(guó)酒店業(yè)作為與會(huì)展業(yè)非常緊密的行業(yè)支撐體系,單純的會(huì)議形式已經(jīng)不能很好地滿足會(huì)議客人的需要,會(huì)議型酒店便由此悄然升溫。
會(huì)議型酒店與通常概念上的酒店有兩個(gè)區(qū)別:一是會(huì)議型酒店的特征;二是會(huì)議客人的需求特點(diǎn)。
關(guān)于會(huì)議型酒店的特征,有以下四個(gè)方面:一是銷售形式不同于傳統(tǒng)的酒店,它是綜合性銷售,不但有客房、餐飲,還有會(huì)展的設(shè)施、會(huì)議的設(shè)備,是會(huì)議相關(guān)的一些銷售。二是服務(wù)的對(duì)象不同。除了服務(wù)中面對(duì)每一位參會(huì)個(gè)體之外,還要面對(duì)會(huì)議的組織者。和組織者的溝通是非常重要的環(huán)節(jié)。三是服務(wù)部門的設(shè)置不同。我們?cè)趯?shí)際中要針對(duì)專業(yè)性較強(qiáng)的會(huì)議實(shí)施不同的服務(wù)模式,包括配置相應(yīng)的會(huì)議設(shè)備設(shè)施,以保證為會(huì)議提供圓滿的服務(wù)。四是酒店會(huì)議功能間的配備。功能間要盡量準(zhǔn)備得充足一些。我們經(jīng)常發(fā)現(xiàn)一些客人不喜歡在宴會(huì)廳開會(huì),特別是外賓。酒店應(yīng)具有專門的功能間,以滿足客人的特別需求。再就是宴會(huì)的配置,包括餐飲的獨(dú)特性等,這是會(huì)議酒店應(yīng)該具備的特點(diǎn),和其他酒店要有所區(qū)別。
三、會(huì)議型酒店主要哪些客戶群體?
會(huì)議型酒店的主要客戶群體主要有一下幾個(gè):
1:酒店周邊的事業(yè)和企業(yè)單位,可以和他們簽訂住房協(xié)議,這類客人用房比較穩(wěn)定,會(huì)議室使用率較高
2:各類培訓(xùn)機(jī)構(gòu),培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的房間用的較多,特別是有臨近考試時(shí),各類培訓(xùn)就開始了!
3:旅行社,他們的團(tuán)隊(duì)入住一般用房量較大,
四、會(huì)議型酒店的經(jīng)營(yíng)方向?
會(huì)議市場(chǎng)將越來越注重個(gè)性化體驗(yàn),差異化的模式將成為酒店的核心競(jìng)爭(zhēng)力。而高科技的運(yùn)用和智能化的普及也將成為一大趨勢(shì)。為了迎合不斷變化的客人需求和市場(chǎng)需求,酒店必須跟緊時(shí)代潮流,善于運(yùn)用新興科技提高與會(huì)者的會(huì)議體驗(yàn)和效率。
未來如何掘金會(huì)議市場(chǎng),也考驗(yàn)著酒店的洞察力。能夠抓住會(huì)議行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),適時(shí)添加服務(wù)內(nèi)容,增加有創(chuàng)意、定制化的產(chǎn)品的酒店將會(huì)有更多的機(jī)會(huì)。
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