導(dǎo)讀：冬天如何在大棚種植水空心菜 蕹菜無土栽培技術(shù)要點(diǎn)有哪些？

冬天空心菜的大棚內(nèi)怎樣升溫度 1、品種選擇適合我省種植的品種有大雞黃、大骨青、劍葉、絲蕹、大雞青等。 2、播種時(shí)期大棚栽培基本上可以周年生產(chǎn)，

蕹菜無土栽培技術(shù)要點(diǎn)有哪些？

蕹菜的無土栽培形式有多種，目前生產(chǎn)上應(yīng)用較多的有深液流栽培、浮板毛管水培和有機(jī)生態(tài)型無土栽培等幾種。其中有機(jī)生態(tài)型無土栽培具有生產(chǎn)成本低，操作管理簡單，產(chǎn)品硝酸鹽含量低等特點(diǎn)，比較適于進(jìn)行無公害栽培。

（1）深液流法

即深液流循環(huán)栽培技術(shù)。由營養(yǎng)液栽培槽、貯液池、水泵、營養(yǎng)液自動(dòng)循環(huán)系統(tǒng)及控制系統(tǒng)、植株固定裝置等部分構(gòu)成。營養(yǎng)液在泵的驅(qū)動(dòng)下從貯液池流出，經(jīng)過植物根系（5～10厘米厚的營養(yǎng)液薄層），然后又回到貯液池內(nèi)，形成循環(huán)式供液體系。

①品種選擇

選擇品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高、抗性強(qiáng)的品種，如吉安大葉蕹菜、泰國空心菜、南昌空心菜等。

②栽培季節(jié)

南方地區(qū)多利用塑料大棚進(jìn)行周年栽培，分期播種，分批上市。北方地區(qū)可在日光溫室和塑料大棚內(nèi)進(jìn)行栽培。春季日光溫室于2月播種，大棚3月下旬播種；秋季日光溫室于9月下旬至10月播種，大棚7月播種。

③營養(yǎng)液管理

根據(jù)營養(yǎng)液配方配制的營養(yǎng)液，其pH控制在5.5～6.2。使用過程中需經(jīng)常檢測補(bǔ)充養(yǎng)分，一般每7天左右檢測1次，根據(jù)EC值（電導(dǎo)度）下降情況，計(jì)算需補(bǔ)充的劑量。根據(jù)植物生長情況，每天使?fàn)I養(yǎng)液循環(huán)流動(dòng)2次，上、下午各一次，每次流動(dòng)1～2小時(shí)。

④播種育苗

浸種催芽，露白后播種在定植杯中，杯內(nèi)盛裝基質(zhì)3～4厘米，每杯4～5粒，覆蓋厚0.5厘米基質(zhì)。

⑤定植

待苗具有4～5片真葉時(shí)即可定植到定植板中。定植后栽培槽液面以浸至杯底1～2厘米為宜。

⑥采收

播后40天左右，株高25厘米開始采收。

（2）浮板毛管水培法

由栽培槽、貯液池、循環(huán)系統(tǒng)及控制系統(tǒng)四部分組成。栽培槽長15～20米，用隔熱性能良好的聚苯乙烯泡沫壓模制成的凹形槽連接而成。槽內(nèi)鋪黑色聚乙烯膜防滲漏，營養(yǎng)液深4～6厘米。液面上漂浮板1.25厘米的泡沫板，泡沫板上覆蓋無紡布，無紡布兩端延伸至營養(yǎng)液中，通過毛管作用使無紡布呈濕氈狀，植物氣生根生長在無紡布上、下兩面。

（3）有機(jī)生態(tài)型無土栽培法

不用天然土壤而使用基質(zhì)，不用傳統(tǒng)營養(yǎng)液灌溉植物根系，而使用有機(jī)固態(tài)肥并直接用清水灌溉植物的一種無土栽培技術(shù)。

①基質(zhì)

栽培基質(zhì)的原料主要有作物秸稈、樹皮、鋸末屑、農(nóng)產(chǎn)品加工后的有機(jī)廢棄物以及草炭等。原料經(jīng)加工后，用硫酸銨調(diào)節(jié)碳氮比，按每立方米加入1.6～2.0千克計(jì)算，充分拌勻后，堆制30天。

②栽培日常管理

可育苗定植，也可直播后間苗。株行距25厘米見方。基質(zhì)消毒后每立方米加入消毒雞糞5千克、豆餅3千克（或菜籽餅4千克）、0.2千克硫酸銨、0.2千克磷酸二銨和0.2千克硫酸鉀拌勻，填充到栽培槽中。定植20～25天后追施1次硫酸銨或磷酸二銨，以后每隔10～15天追肥1次。定植前浸潤基質(zhì)，水分接近飽和含水量。定植后10天左右，每天灌水1～2次，以基質(zhì)濕潤為宜。其他管理同土壤栽培。

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