南華第十八屆野生菌“云上”美食文化節(jié)吸睛超千萬
「本文來源：云南網」
8月7日至8日，一年一度的中國南華第十八屆野生菌美食節(jié)在楚雄彝族自治州南華縣如期舉行。今年，南華縣結合當前疫情防控工作的有關要求，利用5G、視頻直播、H5等新技術，舉辦“云上”美食節(jié)，開展“云播菌鄉(xiāng)”“云游菌鄉(xiāng)”“云賽菌鄉(xiāng)”“云展菌鄉(xiāng)”等活動，與網友們相約云端，精彩展示南華縣“世界野生菌王國”的無窮魅力。
南華第十八屆野生菌“云上”美食文化節(jié)吸睛超千萬
據了解，南華縣在260萬畝林地中已知有野生食用菌種類多達290余種，資源年蘊藏儲量1萬多噸。是全國最重要的野生菌產地和最大的野生菌交易集散地，先后被授予“世界野生菌王國”“中國野生菌之鄉(xiāng)”“中國野生菌美食縣”“松茸之鄉(xiāng)”的稱號，2021年，南華縣還被云南省人民政府列為全省唯一的野生菌 “一縣一業(yè)”示范縣。自2003年以來，依托豐富優(yōu)質的野生菌資源和獨具特色的飲食文化，“南華野生菌美食文化節(jié)”應運而生，已成功舉辦了十七屆，對外知名度和影響力不斷擴大，深受社會各界關注和喜愛，逐步成為南華縣一張具有鮮明時代特色的靚麗名片。
南華第十八屆野生菌“云上”美食文化節(jié)吸睛超千萬
今年，結合當前疫情防控工作的有關要求，南華縣第十八屆野生菌美食節(jié)采取“云”上辦節(jié)的形式。7日清晨，伴隨著2021中國·南華第十八屆野生菌“云上”美食節(jié)系列活動“云播菌鄉(xiāng)”的開始，網友們跟隨著直播鏡頭，一大早“云上”走進位于南華縣城西部的五街鎮(zhèn)，一起感受當地神秘的松茸采摘開山儀式。網紅直播達人與村民們在當地德高望重的彝族畢摩帶領下，尋找出開山后的第一朵松茸，標志著南華縣野生菌進入豐采期。神秘的開山儀式以及懸念重重的找菌過程引發(fā)眾多網友圍觀，直播同時，網友們不僅飽覽了南華縣優(yōu)美的自然風光，還了解到更多的云南野生菌知識。直播一經上線就受到廣大網友的歡迎，他們分別從南華野生菌的種類及價格、當地特色旅游資源、景區(qū)游玩項目等方面對主播進行提問互動。
南華第十八屆野生菌“云上”美食文化節(jié)吸睛超千萬
8日上午，2021中國南華第十八屆野生菌“云上”美食節(jié)系列活動“云播菌鄉(xiāng)”展演也正式拉開帷幕，此次展演采取直播形式，不僅有野生菌美食文化展示和民族歌舞展演，還有非遺展示。面對幾十種野生菌珍稀的食材，直播展演現場特別邀請到了大廚們現場烹飪，出自山林的野生菌在技藝精湛的廚師們烹飪下成為了一道道色香味俱佳的美食。現場主持人還與南華鎮(zhèn)南月琴、根雕、彝繡傳承人互動，帶領網友一同了解南華非遺特色。此次南華野生菌云上美食節(jié)全新的辦節(jié)方式和豐富精彩的網上體驗吸引了眾多網友的圍觀，據統(tǒng)計，截至8月8日21時，野生菌“云上”美食文化節(jié) “云播菌鄉(xiāng)”通過中央廣播電視總臺云南總站央視頻號、云南日報客戶端、文旅頭條、云南省文化和旅游廳視頻號、騰訊、新浪、網易、百度、今日頭條、愛奇藝、微博、一部手機游云南、一直播、云南文旅、紅火楚雄、菌香南華七彩云APP、抖音、B站、公共文化云、中國移動等20個平臺同步直播，全網累計觀看超過1130萬人次。 “云游菌鄉(xiāng)”網紅平臺的流量已達3240萬。“2021中國南華云南最菌”微博話題已超2489萬閱讀量，抖音話題已超1174萬觀看量，數據還在持續(xù)增長中。
南華第十八屆野生菌“云上”美食文化節(jié)吸睛超千萬
云南網記者 呂瑾 攝影報道
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