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「美食晉寧」昆陽街道廚王爭霸賽決戰(zhàn)農(nóng)家菜

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煎炒蒸煮世間百味,

油鹽醬醋生活真諦,

7月30日上午,晉寧區(qū)昆陽街道辦在冉升生態(tài)園舉辦

“晉寧區(qū)七十二行大練兵 三百六十行出狀元”

農(nóng)家菜技能大賽,

昆陽廚師以四道農(nóng)家菜一決高下。

此次比賽的菜品一共有四個,分別是小炒肉、紅燒肉、黃燜鴨和創(chuàng)意水果拼盤。來自晉寧的冉升生態(tài)園、星星野生菌鹵味源等9家知名餐飲企業(yè)的廚師團隊在一個小時的時間里完成所有菜品的制作,之后交由專業(yè)評委們的點評。

經(jīng)過一番舌尖上的劇烈角逐,最終冉升生態(tài)園獲得團體一等獎,再升園獲得團體二等獎,冉升園獲得團體三等獎。整個比賽過程中,每支參賽團隊都表現(xiàn)出了較高的競技水平。活動促進了全區(qū)餐飲行業(yè)之間的交流,對提升地區(qū)餐飲行業(yè)的服務品質(zhì)具有良好推動作用。

全媒體記者 土春榮 實習記者 張紫舟

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審核:? ??正祥 方維林 排版:李云才

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