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洛陽老城區(qū)的“十字街”,簡直是吃貨們的天堂,要啥有啥太過癮

本地資訊創(chuàng)作者

洛陽作為十三朝古都,出了濃厚的歷史文化氣息,還留下了不少美食。洛陽十字街是全國最著名的小吃之一。位于老城區(qū)的八角樓金街,自古以來就是商賈聚集之地,建國后也成為洛陽重要的商業(yè)區(qū)之一,同時更是洛陽小吃的匯集之地。

從巍峨的麗景門穿城墻而過,便走進(jìn)了洛陽古城。街道上掛滿了燈籠,晚上整條街燈火通明,很是壯觀。路兩邊檔口林立,都是小吃的攤子。烤翅、海鮮、洛陽牛肉湯,當(dāng)?shù)匦〕院腿珖厣朗扯伎梢栽谶@里找到。

美食,無疑是親近一座城市最直白的方式。不同于常見的美食街,人潮擁擠的十字街上非常干凈,管理很到位。不是雜亂無章,還充滿了煙火氣。除了外地人,洛陽本地人也是常客。

洛陽特色小吃種類繁多,“洛陽水席”尤其出名。從唐朝開始流行至今已有千余年歷史,是洛陽名宴之一,在唐朝時期只有達(dá)官貴人才能享受,普通老百姓是吃不起的。

“舊時王謝堂前燕,飛入尋常百姓家”。如今“洛陽水席”隨處可見,美食街里的不一定做得很正宗,但是來這解解饞還是可以的。

洛陽有“湯城”之名。“早上一碗湯,給個神仙也不當(dāng)”,“早上豆腐湯,晚上丸子湯”等等的順口溜,也說明了湯在洛陽人心目中的地位。牛肉湯羊肉湯豆腐湯等等,在老城都可以看到喝到。

這里的白天和夜晚簡直是兩個世界,因為是美食街,晚上燈火通明,白天卻是少有人來。除了體驗美食,也可以感受一下千年古城留下的氣息。十字街一直保留著傳統(tǒng)建筑,沒有高樓大廈,可以靜靜感受,想象這里百年前的樣子。

若問古今興廢事,請君只看洛陽城。小編一直很羨慕那些生活在老城里的人,說不出什么理由,就是對千年流傳的文化充滿好奇,滄海桑田、風(fēng)云變幻,古樸的街道訴? ??著悠久的故事。

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