金華永康市8大推薦美食，這些地方美食值得你的品嘗
永康市，古稱麗州，位于浙江省中部，東南與縉云縣接壤，東北與東陽市、磐安縣相鄰，西連武義縣，北鄰義烏市，屬于金華市管轄，下面小編給大家分享一下到了永康市要品嘗一下的8道地方美食。
1、永康肉麥餅
永康肉麥餅是浙江省金華市永康市的特產(chǎn)。永康肉麥餅，又稱“永康肉餅”，外地稱“永康食果”，以制作簡便，配料講究，做工考究，價廉物美，別具風(fēng)味而聞名。
2、永康豆腐皮
永康豆腐皮非常好吃，它色澤金黃、皮薄、油潤光亮、很有韌性，嫩滑可口、清香味美，既可直接燒煮食用，又可制作響鈴、素鵝、素腸、素餅等，用作饋贈親友比較實(shí)惠。
3、永康小麥餅
永康小麥餅是浙江省金華市永康市的特色小吃。永康“小麥餅”，又稱“單麥餅”、“麥餅筒”，它韌如皮，香氣撲鼻，是永康特有的風(fēng)味食品，永康民間代代相傳，是民間極普遍之食品。
4、永康麻糍
麻糍是永康別具一格的一種糯米食品，民間建房、種田和農(nóng)歷七月半幾乎家家戶戶都要食用。它種類很多，有麻糍瀉、麻糍滑、米篩花、麻糍食果等等，成品潔白如雪，柔軟如綿，光滑細(xì)膩，不粘碗，不釘牙糊口，老小皆宜，食者無所禁忌，倍受人們歡迎。
5、永康豆腐丸
豆腐丸是一道美味可口的傳統(tǒng)名點(diǎn)，主要食材有豆腐、豬肋條肉(五花肉)，是永康市傳統(tǒng)小吃，到了永康一定要品嘗一下的地方美食。
6、永康方山柿
永康方山柿是浙江省金華市永康市的特產(chǎn)。方山柿汁液豐富，纖維少，風(fēng)味獨(dú)特，其蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、維生素C、維生素E等含量明顯高于同類柿果，堪稱柿子中的上品。
7、發(fā)餅
發(fā)餅，? ?永康傳統(tǒng)小吃中的名品，外酥里嫩，小而香，食之甜而不膩。
8、灰鵝
永康灰鵝脂肪含量低，是優(yōu)良的產(chǎn)鵝肝品種，其不飽和脂肪酸，含量高達(dá)65%—68%，卵磷脂為普通肝4倍，營養(yǎng)豐富，降低血液中膽固醇含量，口味鮮美，質(zhì)地細(xì)嫩，香味獨(dú)特。
以上是給大家分享的永康市的8道地方美食特產(chǎn)，味道都很不錯，到永康市的朋友可以找找嘗嘗，歡迎永康市的朋友給留言進(jìn)行補(bǔ)充。
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