河北省石家莊市這六種特產(chǎn)，你們知道哪幾種？
美食家木木
石家莊，簡(jiǎn)稱“石”，舊稱石門，是河北省省會(huì)，國(guó)務(wù)院批復(fù)確定的中國(guó)京津冀地區(qū)重要的中心城市之一 。總面積14464平方千米，常住人口1103.12萬人。是國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)實(shí)行沿海開放政策和金融對(duì)外開放城市，也是全國(guó)重要的商品集散地和北方重要的大商埠、全國(guó)性商貿(mào)會(huì)展中心城市之一、中國(guó)國(guó)際數(shù)字經(jīng)濟(jì)博覽會(huì)永久舉辦地 、中國(guó)（河北）自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)組成部分。
一、晉州咸驢肉
晉州咸驢肉，色澤紅潤(rùn)，咸香適口，營(yíng)養(yǎng)豐富，食用起來也十分美味，是佐酒下飯佳肴。驢肉是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類。中醫(yī)認(rèn)為，驢肉性味甘涼，有補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋陰壯陽、安神去煩功效。治遠(yuǎn)年勞損。驢腎，味甘性溫，有益腎壯陽、強(qiáng)筋壯骨等功效。
二、正定馬家鹵雞
馬家老雞店鹵雞的系列產(chǎn)品，包括鹵雞、鹵雞胗、鹵雞爪、鹵雞翅、鹵翅根，配方獨(dú)特，色香味俱佳，產(chǎn)品選用鮮嫩活雞遵循伊斯蘭教規(guī)，由清真寺掌教屠宰并經(jīng)衛(wèi)生動(dòng)檢部門檢疫合格，使用多種名貴肉料、碘鹽、陳年老湯、精細(xì)配料，用傳統(tǒng)工藝精制而成。
三、贊皇大棗
作為唯一一個(gè)棗品種中的“自然三倍體”，贊皇大棗向來憑借營(yíng)養(yǎng)豐富、個(gè)大、含糖量高達(dá)58％的特色而聞名。贊皇大棗的果實(shí)呈紫紅色，用手搬開能拉出尺把長(zhǎng)的蜜絲而纖連不斷，核小、肉細(xì)而脆、肉厚、味甜、方便貯運(yùn)運(yùn)輸，是河北省贊皇縣的著名特產(chǎn)，并素有“中國(guó)大棗之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。
四、贊皇核桃
贊皇核桃是河北省石家莊市贊皇縣的特產(chǎn)。贊皇薄皮核桃品種系列是我國(guó)目前核桃品種中的優(yōu)良品種，是由全國(guó)核桃專家郗榮庭、劉萬生先生在贊皇引種繁育的。其皮薄核香，富含豐富的脂肪油、多量蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素，維生素B1.B2，糖類、煙酸等成分，可以減少腸道對(duì)膽固醇的吸收，有健腦，潤(rùn)膚的功效。
五、高廟扒糕
高廟扒糕是河北省石家莊市深澤縣的特產(chǎn)。深澤扒糕遠(yuǎn)近聞名，而深澤“高廟扒糕”品質(zhì)優(yōu)良，最為上乘，不僅在當(dāng)?shù)丶校?a href='/xinji/' target=_blank>辛集、保定、石家莊都有常年銷售網(wǎng)點(diǎn)，甚至在京津的食品街也占有一席之地。
六、欒城熏肉
欒城熏肉是河北省石家莊市欒城縣的特產(chǎn)。欒城縣熏肉選用精美豬肉，加工細(xì)致干凈，放入“八寶湯”中，把握適當(dāng)火候煮熟，然后用鋸末熏烤。肉味純美，松軟可口。
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#石家莊市#
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