希恩科特位于維多利亞州高寶谷和本迪戈之間，它的氣候和土壤深受駱駝山的影響，土壤為蓄水的紅色，因氣候較冷，撲面而來的涼風(fēng)使得葡萄有一個漫長而涼爽的成熟期，因而出產(chǎn)的葡萄味道濃厚、色澤鮮艷、質(zhì)地優(yōu)良，適宜優(yōu)質(zhì)葡萄酒的加工。

希恩科特因出產(chǎn)高品質(zhì)的席拉（Shiraz）而聞名澳大利亞，享譽世界，其種植葡萄的歷史可以追溯到1852年。意大利品種圣祖維斯（Sangiovese）和利比奧奴（Nebbiolo）也被移植到希恩科特，香味濃郁的白葡萄酒如雷司令（Riesling）、維利奧爾（Viognier）和灰皮諾（Pinot Grigio）等也在此留下足跡，展現(xiàn)了一種強烈而高雅，果香濃郁的地區(qū)風(fēng)格。

希恩科特是一個深受歡迎的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，美麗的葡萄園風(fēng)光、可口美味的美食、百年文明的酒莊、“淘金熱”遺留的遺跡、當(dāng)?shù)氐氖止に嚻肺藷o數(shù)國內(nèi)外游客的光臨。

Heathcote

必去理由：澳大利亞最受歡迎的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一

景點所在大洲： 大洋洲【Oceania】

景點所在國家/地區(qū)：澳大利亞[Australia]

景點所在省、州：維多利亞州 [Victoria]