江蘇宜興什么茶最有名？
宜興位于江蘇南端，太湖西岸，隸屬無錫市，是紫砂壺的著名產(chǎn)地，也是我國古 老茶區(qū)之一。唐時入貢茶葉已聲名遠(yuǎn)播，今有新創(chuàng)名品陽羨雪芽。
宜興古稱陽羨，產(chǎn)茶歷史悠久，東漢末年已有生產(chǎn)茶葉的記載，唐時該地所產(chǎn)貢 茶統(tǒng)稱“陽羨茶”。陽羨茶湯清色濃，味香而甘，堪稱茶中佳品。唐代詩人盧仝有名句“天 子未嘗陽羨茶，百草不敢先開花”，可見當(dāng)時陽羨茶的至尊地位。明代周高起在《洞 山茶系》中如此評價陽羨茶：淡黃不綠、葉莖淡白而厚，制成梗絕少，入湯色柔白 如玉露，味甘，芳香藏味中，空深永，啜之愈出，致在有無之外。”
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