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福州冬季有哪些美食 福州冬季美食推薦

冬季到福州旅游,有哪些大家愛(ài)吃的美食呢?福州的嵩口古鎮美人糕扁肉燕永泰蔥餅等在冬季都非常受到大家的喜愛(ài),是冬季到福州旅游一定要嘗一嘗的美食,詳情見(jiàn)下文。

1、嵩口古鎮美人糕

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有一種古鎮名點(diǎn)是許多人搜羅的對象。喊起它的名字,憐香惜玉的情感油然而生,讓人有點(diǎn)舍不得下牙;回想它的味道,又美得讓人情不自禁地去舔舌頭。它油香甜潤、芝香四溢、入口即化,細細咀嚼后和著(zhù)自己的口水咽下,會(huì )有一股沁人心脾的甜香涌上心頭。如果再啜上一口明前茶,那種蕩肺清腸的舒暢定會(huì )直透腳底,這就是美人糕!

2、扁肉燕

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肉燕是福州傳統的漢族小吃之一,扁肉燕別名肉燕、扁食,是一道以肉燕皮2兩、豬肉餡4兩、蔥花少許、白糖麻油為主材的福建主食名,因形狀似燕而得名。

3、永泰蔥餅

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永泰蔥餅是福建永泰的漢族傳統名點(diǎn)之一。香脆可口,讓人回味無(wú)窮。剛出爐的蔥餅,片刻之后就酥脆無(wú)比;咬一小口,蔥香、肉香、芝麻香唇齒留香。

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