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這里有你看不完的風景 || 行走 · 碑林 ②

西 安 風 俗 之 一 斑

張恨水

關(guān)于西京勝跡,那是書不勝書,我只到了這些地方,我也就只能描寫這些地方。最可惜的,就是近在眼前的終南山,我竟不曾去走一趟。這并不是愿意交臂失之,因為初到的時候,趕著要上甘肅,回來的時候,又遇到天氣十分熱,只好罷了。現(xiàn)在還有旅客到西安,應當知道的一些風俗,拉雜寫在后面。

西安人起得很早,在春天的時候,六點鐘,就滿街都是人。便是住在旅館里,七點鐘以后,聲音也極其嘈雜,不容人晚起。這自然是個好習慣,作客的人,不妨跟著學學。晚上九點鐘以后,街上已經(jīng)難買到東西。

西安人是吃兩餐的,早餐大概在十點附近,晚餐在下午四點鐘附近。設若你接到請?zhí)喼硭狞c或早十點,你不要以為這是主人翁提早時間,應當按時而去。

西北人的衣服,都很樸實,男子有終身不穿綢緞的。近年來,年輕的女子,也慢慢染了東方人土奢華習氣,但是也不過穿穿人造絲織的衣料而已,到西北去的朋友最穿樸素一點,可以減少市民的注意。若是你穿西服,無疑的,市人會疑心你是老爺之流。因為除了東方去的年輕官吏,本地人是絕少穿西服的。摩登少年,也不過穿穿那青色粗呢的學生服,若在上海,人家會疑心是大飯店里的工友。如此看來,到西北去應當穿那種服飾,就言而喻了。

某一個地方的人,必是尊重一個地方的名譽,作客的人,在入境問俗的規(guī)矩之下,本不應該,在浮面上觀察過了,就作骨子里面批評的。陜西人愛護桑梓的觀念,大概是比別一省的人,還要深切。到西北去的人,對人說,我們回到老家來了,西北人刻苦耐勞,東南人士所不及,像這一類的話,只管多說,不要緊。若易左閑話揚州而興訟,胡適之恭維香港而碰壁,都是忘了主人翁地位說話的一個老大教訓。到西北去的朋友,對于這一點,是必再三注意之后,還要再四注意。

西北人的舊道德觀念,很深很深,所以男女社交,還只限于極少一部分知識階段,此外,男女之防,還是相當?shù)淖鹬亍?腿说脚笥鸭依锶ィ豢梢院艽笠獾南騼?nèi)室里闖。像上海朋友,住慣了鴿子籠式的房屋,不許可人分內(nèi)外,久之,也就成了習慣,到了北平,就常因走到人家上房,引起了厭惡。若到西安去,也要謹慎。再者,在西北地方,便是走錯了路,遇到婦女,也不宜胡亂開口向人家問路,我親眼看見我的朋友,碰過很大的釘子。

最后,說到方言這個問題,陜甘寧青四省,漢人都是操著西北普通話,并不難懂。到西安去,揚子江以北的各種方言,他們都可以懂得。陜西方言,大概是喉音字,發(fā)出來最重,如我字,總念作鄂。舌尖音往往變成輕唇音,如水念作匪之類。大概知道這一點竅,陜西話是更容易了解了。

圖:潘黎明

責任編輯:劉陳洋子

排版:劉陳洋子

審核:陳 皓

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