金秋九月爽，九九話重陽

重陽節(jié)又稱“重九節(jié)”“曬秋節(jié)”“踏秋節(jié)”

形成于戰(zhàn)國時期

到了唐代被正式定為民間節(jié)日

此后歷朝歷代沿襲至今

成為中國傳統(tǒng)節(jié)日

重

陽

出游賞秋、登高遠眺、遍插茱萸、吃重陽糕、飲菊花酒

是咱們大中國重陽的習俗

在1989年

我國把每年的九月九日定為老人節(jié)

傳統(tǒng)與現代巧妙地結合

成為尊老、敬老、愛老、助老的老年人的節(jié)日

今年重陽小編給大家介紹一個不一般的去處

喝酒吃糕，咱們自己動手~

湯山七坊農家樂

游山玩水鄉(xiāng)野田

七坊農家樂村位于江寧區(qū)湯山街道孟墓社區(qū)郄坊村

該村文化底蘊深厚

是江南名剎——藏龍寺及青龍橋歷史典故的發(fā)源地

七坊表現的美是天然鄉(xiāng)野之美

荷塘濕地之美，農耕文化之美

你可以在樹下品茶聽戲

在搖櫓船上臨風賞景

在村舍人家之間緩行

重現桑蠶、采茶、打漁的農家故事

相傳——

在馬西河進入孟墓自然村與郄坊自然村之間時

河面上架著一座青石古橋

此橋架于東漢初年

開國皇帝劉秀曾在此橋上經過

他曾在橋頭揮劍

將一條九丈巨蟒斬成十八節(jié)

那條巨大蟒蛇便是篡窈西漢皇權的大奸臣王莽

廣場休閑區(qū)

每周都會舉辦一些別具特色的文化娛樂活動

所有活動體現著濃郁的農村文化特色

彰顯出七坊傳統(tǒng)工藝的魅力

農家菜肴品嘗區(qū)

全村共有十余戶農戶開辦農家餐飲

在這里能夠品嘗到當地地道的農家菜肴

生態(tài)濕地垂釣區(qū)

以獨特的方式描述著郄坊村的故事

水邊停泊的漁船

是人們觀賞濕地風光的好地方

七坊農家七家樂

七坊農家樂通過邀請民間藝人

在各傳統(tǒng)作坊進行現場制作的方式

意在向游客展示農副產品傳統(tǒng)工藝流程

重現唐宋時期江南農家自給自足的傳統(tǒng)生產、生活場景

讓更多的游客穿越時空感受

現代農村生活與古代農村生活樂趣

七坊即豆腐坊、粉絲坊、醬坊、茶坊、糕坊、面坊、油坊、炒米坊

七坊豆腐

勤勞的郄坊村人堅持以祖?zhèn)魇止し?a href='/fazhi/' target=_blank>法制作豆腐，

石磨磨漿、紗網濾漿、石膏點漿……

40余年如一日

每一步都遵循傳統(tǒng)，真材實料

正是如此，七坊豆腐坊才做出醇厚濃香的豆腐

并成為都市觀光客們最愛的農家特產

七坊粉絲

選用優(yōu)質的紅薯淀粉為主要原料

結合傳統(tǒng)工藝制作

最大限度保留紅薯的營養(yǎng)價值

其絲條勻細，整齊柔韌

食用時清嫩適口，Q彈爽滑

風味獨特

七坊麻油

精選原料

不添加任何化學制劑

保留油籽的天然營養(yǎng)和原汁原味

七坊手工糕

糯米糕是以糯米和面粉混合各類食材制成的糕點

溫潤的氣候和肥沃的土壤賦予郄坊村優(yōu)良的糯米品質

逢年過節(jié)可蒸上一籠

寓意步步“糕”升，健康長壽

七坊手工醬

數千年來

“醬”一直是中國人餐桌上味道的基礎

三國時代開始用醬引子來做大醬

煮熟的新鮮黑大豆在醬曲的作用下

充分浸燜發(fā)酵

經過時間的孕育

成就獨特的風味和營養(yǎng)的升華

“湯山七坊”系列農產品

七坊大禮盒、水生四寶、五谷雜糧、草雞蛋、水八仙等等

青磚立壁鋪路的“七坊”小村落

沿路坊坊透著民俗的氣息

麻油坊的油香，醬坊醬味兒，豆腐坊的茶干香味兒

勞作的主人和打工者穿著古樸，迎客憨厚

讓人仿佛走進了歷史

特色農家特色菜

湯山七坊以農家菜為特色

有插花羊肉、七坊藕圓、 七坊小毛魚等

明文化村里小吃店鋪“豆腐坊”

茴香干、臭豆腐等味道不錯

插花羊肉：

羊肉取自青龍山散養(yǎng)的山羊

肉質鮮美

是其中一家農家餐飲--插花羊肉館的招牌菜

也是客人們的必點菜之一

曾獲得過南京鄉(xiāng)村旅游美食大賽銀牌獎

白燒豆腐：

醇厚香濃，最主要的是石磨磨漿

大鍋木柴煮透1小時，蛋白質含量高，易于吸收

清水魚圓：

入口即化，肉質鮮嫩

只要嘗上一口便會唇齒留香

曾獲得過南京鄉(xiāng)村旅游美食大賽的金牌獎

湯山七坊地址

地址：江寧區(qū)湯山街道郄坊村

門票：免費開放

開放時間：全天

電話：025-84148888

公交：美麗鄉(xiāng)村旅游直通車

自駕：出湯山滬寧高速收費口沿湯銅路向南行駛約10公里，達到郄坊村

（湯山旅游原創(chuàng)，轉載請注明來源；部分圖片來源于網絡，僅供學習與交流，嚴禁用于商業(yè)用途）

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