中國這座古老縣城，2700年沒改過名，大米為皇家貢品
中國的縣城能有多古老，看下 息縣就知道了。這是河南東南邊陲的一座美麗縣城，僅從外表無論如何也看不出它的厚重， 可這里卻是中國最古老的縣城。
公元前682年，楚國滅掉 息國設(shè)置息縣，彭仲爽為第一任縣令，這是“息縣”地名第一次出現(xiàn)。誰也沒想到，它竟然穿越了2700年時光，一直叫到了現(xiàn)在，再也沒改過名，這哪怕在全世界也是極為罕見的。
這里需聲明一下，息縣并不是中國第一個縣城，中國最早的縣城是“ 權(quán)縣”。早在秦始皇統(tǒng)一天下之前，楚國便實(shí)行了縣制。公元前738年，楚武王為開疆拓土攻擊權(quán)國后，將其設(shè)為了權(quán)縣，這是華夏歷史上最早的縣城。
幾十年之后息縣出現(xiàn)，成為了中國第二個縣城。時光荏苒，權(quán)縣早已消失在歷史洪流中，如今已尋不到任何痕跡，而息縣卻像鉆石一般，永遠(yuǎn)保留了下來。
古今相延，不易“息”名，不改縣治，息縣猶如“郡縣制”的活化石，記錄著中國縣制的厚重遼闊，被學(xué)術(shù)界譽(yù)為 “中華第一縣”。
我去年初夏來到了這座古老縣城，要比我想象中的漂亮許多，歷史的厚重與時代的潮流在此融合，高聳的樓房與滄桑的鐘塔交相輝映，息縣未曾遺忘歷史，也不曾被時代遺忘。
境域內(nèi)保存了一眾古跡，息國故城、 賴國故城、太子建廟遺址、秦樓遺址等，百家姓中息氏、賴氏、白氏均發(fā)源于此。這座2700年前的縣城，有太多的故事可講，有太多的名人可看，最著名的便是 息夫人。
息夫人是中國最早的杰出女性代表之一，它是春秋四大美女之一，為陳國君主陳莊公之女，生于陳國宛丘（今河南省淮陽縣）。她本是息國國君之妻，因貌若天仙被楚國王看中，于是趁機(jī)攻打息國搶來了息夫人。
息國由此滅亡，而息夫人來到楚國后未曾主動說過一句話，待楚王逝世后，她輔佐幼王選賢才、赦天下、勸農(nóng)桑，大膽改革，最后還政于君，為楚國稱霸中原奠定了基礎(chǔ)。
息縣另一個標(biāo)簽則是大米，當(dāng)?shù)厝朔Q之為“香稻丸”。這可不是普通的大米，早在宋代時便開始種植，明清時被列為皇家貢品，只可皇室人享用。
息縣地處我國氣候的南北交界線，氣候濕潤，生態(tài)極佳，自古以來良田沃野、物產(chǎn)富饒，素有“有錢難買息縣坡，一半干飯一半饃”的美譽(yù)。而香稻丸更為特殊，只能在息縣 項(xiàng)店鎮(zhèn)至夏莊鎮(zhèn)之間的8個村莊內(nèi)種植，換到其他地方就沒有這么好的味道和品質(zhì)，因而更顯珍貴。
我在息縣時嘗了一碗香稻丸，是我吃過最好吃的米飯。其顆粒飽滿，色澤清白透明，飯粒油亮，香味濃郁，煮粥蒸飯時只需添加少許，便會香溢滿屋，素有“一塊稻香滿坡，一撮米香滿鍋，一碗飯香滿桌”的美譽(yù)。
好吃好玩又有歷史人文，息縣的古老讓人迷戀，息縣的生態(tài)讓人忘返，有機(jī)會可以到這座中華第一縣看看，說不定你也會愛上它。
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